SØNDAGSOPPSKRIFT: Mangosalat

God søndag! Vi koser oss i paradis og jeg tenkte det ville bli vanskelig å diske opp noe oppskrift her nede. Men jeg passet på å lage en deilig oppskrift før vi dro og her er den;

Du trenger:

1/2 sitron, 1 mango, 1/2 avokado, 1 båt hvitløk, 1 chili, 1 boks ananas, 10 mynteblader

Slik gjør du:

Skjær opp ananas og mango i mellomstore biter. Bland godt før du tar myntebladene oppi.

Skvis ut all saften fra en halv sitron. Et tips: rull på sitronen langs kjøkkenbenken før du kutter den i to. På den måten er det lettere å få ut alle saftene.

Finhakk chili og press hvitløken.

Tilsett avokadobiter til slutt og bland godt sammen. Tada! Ferdig og klar til å serveres!

Denne mangosalaten passer perfekt til kjøtt og fisk! På mandag serverte jeg den sammen med indrefilet og det ble en stor hit! Garantert noe vi skal lage igjen :-)

Flere oppskrifter trykk på kategorien "Mat og trening".

____________________________________________________________________________________________________

Følg meg gjerne på facebook for å følge med på oppdateringene mine 💚 Trykk HER.


Marta Alise

Liker

Kommentarer

Lully
Lully,
nam god morgen<3
nouw.com/lully
Helene
,
Så utrolig friskt og godt ut! Må absolutt prøves 😊
martaalise
martaalise,
idamartine
idamartine,
Nam, så godt det ser ut! Elsker mango 😊
nouw.com/idamartine
martaalise
martaalise,
ByNorin
ByNorin,
Ah, det så utrolig godt ut! Mangosalat er kjempegodt ^^
nouw.com/bynorin
martaalise
martaalise,
Unni
,
Vi skal forsøke dette på onsdag! Ser veldig godt ut. Du er flink, Marta
martaalise
martaalise,
:D Så kjekt å høre!
nouw.com/martaalise
Jensen
,
Den laget jeg i går faktisk! Utrolig god!!! Hvor har du fått den fra?
martaalise
martaalise,
Oppskriften er min 😉
nouw.com/martaalise