søndagsoppskrift: babymat

Noe av det deiligste jeg husker som barn (og voksen) var mammas babymat som hun laget ofte til oss. Den er supersunn, god og metter noe helt sinnssykt! Jeg laget dette til meg og Audun før vi dro på ferie og han slukte skål etter skål på bare noen minutter!

Jeg husker jeg la ut denne "suppen" i fjor men på den tiden hadde jeg ikke like mange lesere som nå. Dessuten passer den godt til årstiden vi er på vei inn i :-) Også har man middag/lunch til 2-3 dager!

du trenger:

1 kålrot, 1 brokkoli, 1 blomkål, 1 rødløk, 1 paprika, 1 tomat, 5 gulrøtter, 3 hvitløksbåter, 1/2 chili, 3 kyllingfileter og 2 ss buljong.

Kok opp alle grønnsakene og stek kyllingen. Når grønnsakene er myke skal vannet helles ut i vasken og mixmasteren gjøre resten av jobben. Mix til alt er som en pure. Krydre ekstra med buljong om den mangler smak :-)

serveres med kjærlighet

Marta Alise

Liker

Kommentarer

Henriette
,
Jeg sliter med matlysten men mamma anbefalte noe suppe. Kanskje jeg kan lage denne
=P
,
ser nydelig ut!