Make you own chilipaste
Jeg er jo ikke glad i sterk mat, men det skal være mye smak i maten jeg lager og med litt chili kombinert med andre krydder og urter, blir det det! Her er oppskrift på min egen chilipaste.
Du trenger:
5 chili uten frø, 2 ss olivenolje, 1 ss skvist sitronjuice,1 ts persille, hvitløkssalt og pepper.
Slik gjør du:
Kutt chili opp i småbiter og kjør i blenderen sammmen med sitronjuice. Mix så i olivenolje og krydder.
Selv bruker jeg denne til wok og sauser. En ts pleier å holde i massevis! Men liker man litt ekstra, så tar man en ss ;-) Fungerer godt som en del av en marinade før man steker kylling/kjøtt :-)
For flere oppskrifter sjekk ut "Mat & trening" ✌. Jeg legger ut hver onsdag og søndag :-)
_____________________________________________________________________________________________________________________________
Følg meg på facebook for å få oppdatering når jeg legger ut nytt blogginnlegg HER.
Marta Alise
Liker
Kommentarer
