DIY; Desember-barer

I alle andre mnd har vi trenigs-barer med sunne ingredienser mens disse nedenfor er noe jeg kaller for desember-barer - ikke fullt så sunne, men sinnssykt gode! De er litt annerledes enn alt annet vi lager til jul men de passer perfekt til dessert etter julemiddagen eller som en søt vertinnegave. Fant de i en gammel bakebok men har gjort den litt om til min egen - de ble perfekt!

Du trenger; ♥ 135 g rørsukker, ♥ 2 egg ♥ 4 ss mandler, ♥ 135 g speltmel, ♥ 1 ts bakepulver ♥ 100 gr hvit sjokolade ♥ pynt

Slik gjør du; ♥ grovhakk mandlene ♥ bland alt unntatt sjokoladen og pynten til en deig

♥ Sett på ovnen på 160 grader ♥ Hell blandingen i en langpanne med bakepapir ♥ Form det slik som på bildet under ♥ La det steke i 20 minutter

♥ Ta ut brettet og bruk en kniv eller et pizzahjul til å lage lange rette stilker

♥ Legg de igjen på brettet å stek i 15 minutter til

♥ La de hvile i 10 minutter mens du smelter sjokoladen i et vannbad.

♥ Dypp en og en stilk i sjokoladen og pynt

♥ Når alle er pyntet kan du legge de i kjøleskapet for at sjokoladen skal stivne skikkelig

♥ Server de på et fat eller legg de i cellofan og gi de bort :-) Knasende god til kaffen eller en kopp kakao ♥

Marta Alise

Liker

Kommentarer