DIY - fløtekarameller

Perfekt julegave til en bestefar eller onkel. Disse fløtekaramellene kommer til å gi dem følelsen av gamledager. De er akkurat slik som karameller skal være, myke og gode ♥ Dessuten er det veldig få ingredienser og veldig lette å lage!

Du trenger; ♥ 3 dl lys syrup ♥ 3 dl sukker ♥ 3 dl fløte ♥ 2 ss smør

Slik gjør du; ♥ Varm opp sirup, fløte og sukker ♥ La det koke opp under omrøring ♥ Når du tror du er ferdig må du røre litt mer og la det koke enda mer ♥ Ta dråpeprøven; ta ett glass kaldt vann og hell noen dråper av karamellrøren. ♥ Om dråpene former seg til kuler er blandingen ferdig kan du tilsette 1,5 ss smør

♥ Legg blandingen i en form som du smører med en halv ss smør ♥ La det ligge i kjøleskapet i ett par timer til den stivner ♥ Bruk en kniv å lag ruter etter ønsket størrelse

♥ Bruk et matpapir til å pakke de fint inn



♥ Server og nyt!

♥ For en ekstra "touch" kan du pakke det inn i cellofan og gi bort som gave. Denne karamellen under laget jeg til Audun og han ble kjempe glad!

Marta Alise

Liker

Kommentarer