Brente mandler - oppskrift

Brente mandler er utrolig enkelt å lage! Det er få ingredienser og tar under 20 minutter. Men det er utrolig koselig og det setter den søteste lukten hjemme. Perfekt førjuls-aktivitet som er lett og koselig! Dette laget vi i går med svigermor og vi fant ut at dette er en perfekt vertinnegave ♥

Det du trenger er: ♥ 250 gr mandler, ♥ 100 gr sukker, ♥ 1 dl vann ♥ litt olje til pensling

Slik gjør du; ♥ Hell vann, sukker og mandler i en stekepanne ♥ La det koke godt på middels varme mens du rører. IKKE GÅ FRA DET ♥ Som du ser på bilde 3 så ser mandlene tørre ut når sukkeret har trukket inn og vannet har dampet, men la de koke til de blir "glinsete" igjen. Sukkeret ser tørt ut før det smelter igjen ♥ Pensle et stekebrett med litt olje.

♥ Når mandlene glinser kan du legge de på brettet med olje og la de tørke i 10 minutter. Pass på så du ikke brenner deg. De er utrolig varme!

♥ Når mandlene er tørket kan du skille de fra hverandre også legge de på et tørt bakepapir

♥ For en ekstra fin detalje kan du legge de i et norges glass og pynte det opp eller helle de i en cellofan-pose. Jeg brukte rødt bånd fra TGR, julekuler og stjerne-tag fra Søstrene Grene.

Marta Alise

Liker

Kommentarer