Auduns pannekaker

verdens beste pannekaker...
Han lager alltid røren og lar den stå i 30 minutter før jeg eller han steker. Når jeg steker, så lager jeg de små slik at de blir søte og gode! Smaken er forsatt dritgod, men da lurer man seg selv til å spise mindre - haha! Ikke Audun da, han blir ikke lurt slik ;-)


- du trenger -
2 egg, 6 dl melk, 1 ss sukker, 1 ts salt, 4 dl hvetemel, 2 ss smeltet smør, 1 ts kokosolje

- slik gjør du -
Bland alt sammen godt og visp til du får en klumpfrirøre. La den stå i en halvtime før du steker. Bruk litt smør til steking og server med deilig syltetøy eller nutella <3 Sistnevnte er min favoritt. Hehe..

Nå skal jeg hoppe i treningstøy og kanskje få i meg noe mat. Drar alltid på trening på tom mage og når vi løper opp den helvettesbakken så blir jeg litt kvalm om jeg gir alt! Tror kanskje jeg kan bli kvitt det om jeg spiser en lett frokost! Skulle laget disse deilige pannekakene, haha :-)